Chokolade Brownie

Denne brownie er altså helt fantastisk, jeg bagte den i går og jeg synes i skal have muligheden for det samme.

Du skal bruge:
200g mørk chokolade.
200g smør.
4 æg.
225g sukker.
120g mel.
En tsk vanilje.
150g hasselnødder.

Først skal du smelte smøret og 150g af chokoladen smeltes i vandbad. Så skal du piske æggeblommerne, sukkeret, og vaniljen. Derefter skal du hælde melen, smøret og chokoladen i. Så skal du piske æggehviderne (så meget at de ikke slipper skålen hvis du vender den på hovedet). Tilsidst skal du hælde resten af den hakkede chokolade og nødder i.

Kagen passer til en 24-24 braderpande og skal bages ved 170 grader varmluft o 25-30 min.

God bagning!